Ιχθυοκαλλιέργεια στο Αιγαίο
Η Ζευς Υδατοκαλλιέργειες εκτρέφει τσιπούρα και λαβράκι σε πλωτούς κλωβούς στις καθαρές ελληνικές θάλασσες, με πλήρη ιχνηλασιμότητα σε κάθε παρτίδα.
Δείτε τα προϊόντα μας
Εκτρέφεται 14–18 μήνες σε ανοιχτή θάλασσα, με σταθερό μέγεθος 350–450γρ. Διαθέσιμη φιλεταρισμένη ή ολόκληρη, φρέσκια ή κατεψυγμένη.
Πιο αργή ανάπτυξη, πυκνή σάρκα και χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος. Κατάλληλο για εστιατόρια αλλά και λιανική.
Περιορισμένη, εποχική παραγωγή για την premium γραμμή προϊόντων μας, με ζήτηση κυρίως από αγορές εστίασης.
Οι μονάδες μας λειτουργούν με σεβασμό στο θαλάσσιο οικοσύστημα: παρακολούθηση ποιότητας νερού σε καθημερινή βάση, έλεγχος πυκνότητας εκτροφής και χρήση ζωοτροφών με πιστοποιημένη προέλευση.
Συμμετέχουμε σε προγράμματα παρακολούθησης βενθικών κοινοτήτων γύρω από τους κλωβούς, σε συνεργασία με ανεξάρτητα εργαστήρια.
Η Ζευς Υδατοκαλλιέργειες ΑΕ ξεκίνησε από μία μονάδα εκτροφής και σήμερα διαχειρίζεται μονάδες σε προστατευμένους κόλπους του Αιγαίου.
Η παραγωγή διοχετεύεται σε χονδρική, εστίαση και εξαγωγές, με έμφαση στη σταθερή ποιότητα και τον σύντομο χρόνο από τη συγκομιδή έως τη διάθεση.
Οι ισολογισμοί και οι σχετικές εκθέσεις της εταιρίας είναι διαθέσιμοι προς ενημέρωση μετόχων, συνεργατών και ελεγκτικών αρχών. Κάθε σύνδεσμος ανοίγει το αντίστοιχο PDF από τον αποθηκευτικό χώρο της εταιρίας.